Buah belimbing merupakan salah satu buah-buahan yang populer di Indonesia. Buah ini memiliki rasa yang khas, yakni asam dan segar. Namun, tidak sedikit orang yang tidak tahu berapa gram buah belimbing yang harus dikonsumsi setiap harinya. Nah, pada artikel kali ini kita akan membahas berapa gram belimbing yang sebaiknya kita konsumsi setiap hari serta kandungan gizinya yang sangat baik untuk kesehatan.
Berapa Gram Belimbing yang Sebaiknya Dikonsumsi Setiap Hari?
Sebagian besar orang tidak tahu berapa banyak belimbing yang sebaiknya dikonsumsi dalam sehari. Menurut para ahli gizi, asupan harian belimbing yang direkomendasikan adalah sebanyak 100-150 gram per hari. Namun, ini tentu saja bisa berbeda-beda tergantung dari kondisi tubuh masing-masing.
Kandungan Gizi yang Terkandung dalam Belimbing
Buah belimbing sangat kaya akan nutrisi dan vitamin, seperti vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin C, dan mineral seperti kalium, fosfor, magnesium, dan zat besi. Selain itu, belimbing juga mengandung senyawa antioksidan yang sangat tinggi, seperti flavonoid dan polifenol.
Berikut ini adalah tabel kandungan gizi yang terdapat dalam 100 gram belimbing:
| Kandungan Gizi | Kadar |
|---|---|
| Kalori | 31 kalori |
| Lemak | 0,1 gram |
| Karbohidrat | 6,9 gram |
| Serat | 1,6 gram |
| Protein | 1 gram |
| Vitamin A | 80 IU |
| Vitamin C | 31,7 mg |
| Kalsium | 10 mg |
| Zat Besi | 0,3 mg |
| Fosfor | 14 mg |
| Kalium | 133 mg |
| Natrium | 2 mg |
Dari tabel di atas, bisa kita lihat bahwa buah belimbing rendah kalori, tetapi kaya akan nutrisi. Oleh karena itu, belimbing sangat baik untuk dikonsumsi sebagai camilan sehat atau sebagai bagian dari menu makanan yang sehat.
Manfaat Kesehatan Buah Belimbing
Selain kaya akan nutrisi, belimbing juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Berikut ini adalah beberapa manfaat kesehatan yang bisa didapatkan dari mengonsumsi buah belimbing:
1. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Buah belimbing kaya akan vitamin C yang sangat baik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C membantu tubuh dalam memproduksi sel darah putih yang berguna untuk melawan infeksi dan penyakit.
2. Menjaga Kesehatan Kulit
Vitamin C yang terkandung dalam belimbing juga sangat baik untuk kesehatan kulit. Vitamin C membantu tubuh dalam memproduksi kolagen, yaitu zat yang membuat kulit menjadi kenyal dan sehat.
3. Menjaga Kesehatan Jantung
Belimbing mengandung senyawa antioksidan yang tinggi, terutama flavonoid dan polifenol. Senyawa antioksidan ini sangat baik untuk menjaga kesehatan jantung dan mencegah risiko penyakit jantung.
4. Menurunkan Kadar Gula Darah
Belimbing mengandung senyawa flavonoid yang bisa membantu menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes tipe 2. Senyawa flavonoid ini juga bisa meningkatkan sensitivitas insulin pada tubuh.
5. Menjaga Kesehatan Mata
Belimbing kaya akan vitamin A yang sangat baik untuk menjaga kesehatan mata. Vitamin A membantu tubuh dalam memproduksi pigmen yang dibutuhkan untuk penglihatan yang sehat.
Kesimpulan
Buah belimbing adalah salah satu buah-buahan yang sangat baik untuk dikonsumsi karena kaya akan nutrisi dan vitamin. Asupan harian belimbing yang direkomendasikan adalah 100-150 gram per hari. Selain memiliki nilai gizi yang tinggi, belimbing juga memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti meningkatkan kekebalan tubuh, menjaga kesehatan kulit, menjaga kesehatan jantung, menurunkan kadar gula darah, dan menjaga kesehatan mata. Oleh karena itu, jangan ragu untuk mengonsumsi belimbing sebagai bagian dari menu makanan yang sehat.
