Apakah kamu seringkali merasa bosan dengan mie yang hanya diolah dengan bumbu instan atau direbus dan disajikan dengan kuah kaldu? Jika iya, maka kamu perlu mencoba variasi makanan dari mie yang lebih kreatif dan enak. Berikut adalah beberapa kreasi makanan dari mie yang bisa kamu coba di rumah.
Mie Goreng Pedas
Mie goreng adalah makanan yang sudah sangat populer dan mudah ditemukan di mana-mana. Tetapi, bagaimana jika kita ingin menambahkan sedikit sentuhan kreatif ke dalam mie goreng ini? Salah satu caranya adalah dengan menambahkan cabai dan bawang putih ke dalam saus penggorengan untuk memberikan rasa pedas dan sedikit aromatik. Sajikan mie goreng ini dengan telur dadar dan irisan tomat dan mentimun untuk memberikan rasa yang lebih segar dan seimbang.
Mie Pangsit Udang
Mie pangsit udang adalah salah satu hidangan yang populer di restoran Cina. Namun, kamu juga bisa mencoba membuatnya di rumah. Untuk membuatnya, cukup isi pangsit dengan campuran adonan udang dan sayuran, kukus sampai matang, dan sajikan dengan mie rebus dan kuah kaldu. Taburkan potongan daun bawang dan seledri untuk memberikan rasa yang lebih segar.
Mie Kuah Daging
Mie kuah daging adalah hidangan yang sangat pas disantap pada hari yang dingin. Cara membuatnya pun cukup simpel, yaitu memasak daging sapi dengan kaldu hingga empuk, kemudian tambahkan bumbu-bumbu seperti kayu manis dan jahe. Rebus mie, kemudian sajikan dengan kuah daging dan taburi irisan bawang putih goreng dan kucai untuk memberikan rasa yang lebih gurih.
Mie Tim Ayam
Mie tim ayam adalah salah satu makanan yang kaya akan rasa, nutrisi, serta mudah untuk disiapkan. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan mengaduk mie dan ayam cincang ke dalam mangkuk, tambahkan bumbu-bumbu seperti saus tomat, kecap, dan garam, kemudian kukus selama beberapa menit. Sajikan panas-panas dengan taburan bawang putih goreng dan seledri.
Mie Goreng Seafood
Mie goreng seafood adalah salah satu hidangan yang sangat cocok untuk kamu yang menyukai makanan laut. Tambahkan udang segar dan cumi ke dalam mie goreng biasa untuk memberikan rasa yang lebih gurih dan lezat. Kamu juga bisa menambahkan saus sambal atau bawang putih goreng untuk memberikan rasa yang lebih pedas.
Mie Kuah Sayuran
Mie kuah sayuran adalah salah satu kreasi makanan dari mie yang lezat serta mudah untuk disiapkan. Untuk membuatnya, cukup campurkan sayuran seperti sawi hijau dan wortel ke dalam kuah kaldu ayam, tambahkan mie rebus dan potongan daging ayam, kemudian taburi dengan bawang putih dan seledri cincang. Sajikan dalam mangkuk dan nikmatilah rasanya.
Mie Kari
Mie kari adalah salah satu makanan khas Asia yang banyak disukai. Cara membuatnya sangat sederhana, yaitu dengan menumis bawang putih, bawang bombay, dan rempah-rempah, kemudian tambahkan ayam atau daging sapi, tambahkan santan, dan aduk rata. Rebus mie, kemudian sajikan dengan kuah kari dan telur rebus.
Mie Lidi Pedas
Mie lidi pedas adalah hidangan yang cocok untuk kamu yang menyukai makanan pedas. Cara membuatnya cukup sederhana, yaitu dengan menumis cabai rawit, bawang putih, dan bawang merah, tambahkan saus tiram dan mi lidi ke dalam tumisan. Aduk rata, kemudian sajikan panas-panas.
Kreasi makanan dari mie ini tentunya bisa menjadi alternatif bagi kamu yang ingin mencoba sesuatu yang baru dengan mie. Selain mudah untuk disiapkan, kreasi makanan dari mie ini juga bisa dikreasikan sesuai dengan selera dan keinginanmu. Jangan ragu untuk mencoba membuatnya dan berkreasi dengan kreasi makanan dari mie yang lainnya!
