Kopi menjadi salah satu minuman favorit banyak orang di seluruh dunia. Ada banyak variasi kopi yang dapat dinikmati, salah satunya adalah cappuccino yang terdiri dari espresso, susu steamed, dan busa susu. Tapi ada juga kopi latte dan kopi cream yang serupa namun berbeda.
Pengertian Latte
Kopi latte adalah kopi yang terdiri dari komposisi 1/3 espresso, 2/3 susu steamed, dan sedikit busa susu di atasnya. Kopi latte sering juga disebut sebagai cafe latte dan memiliki warna yang lebih terang jika dibandingkan dengan kopi cream.
Pengertian Cream
Kopi cream adalah kopi yang terdiri dari komposisi 1/4 espresso, 1/2 susu steamed, dan 1/4 busa susu di atasnya. Kopi cream juga merupakan jenis kopi yang dibuat dengan lebih banyak susu daripada kopi.
Perbedaan Warna Latte dan Cream
Meskipun keduanya serupa, kopi latte dan kopi cream memiliki warna yang berbeda. Perbedaan warna tersebut disebabkan oleh komposisi dari kedua jenis kopi tersebut.
Kopi latte memiliki warna yang lebih terang daripada kopi cream karena komposisi susu dan espresso yang digunakan berbeda. Sedangkan kopi cream memiliki warna yang lebih gelap karena lebih banyak menggunakan susu daripada espresso.
Kelebihan dan Kekurangan Latte dan Cream
Latte dan cream memiliki kelebihan dan kekurangan masing-masing.
Kelebihan dari kopi latte adalah rasanya yang tidak terlalu kuat dan memiliki aroma yang menenangkan. Selain itu, kopi latte juga cocok dikonsumsi oleh orang yang tidak terbiasa dengan rasa kopi asli. Namun, kekurangan dari kopi latte adalah kandungan gula yang lebih tinggi daripada kopi cream.
Sementara itu, kelebihan dari kopi cream adalah rasanya yang lebih kuat dan biasanya dijadikan pesanan favorit oleh pecinta kopi. Kopi cream juga memiliki kandungan gula yang lebih rendah daripada kopi latte, sehingga lebih cocok bagi orang yang ingin mengontrol asupan gula. Namun, kekurangan dari kopi cream adalah kandungan kafein yang lebih tinggi.
Kesimpulan
Kopi latte dan kopi cream memiliki perbedaan warna yang disebabkan oleh komposisi susu dan espresso yang digunakan. Meskipun keduanya serupa, kopi latte memiliki warna yang lebih terang daripada kopi cream. Keduanya juga memiliki kelebihan dan kekurangan masing-masing. Bagi Anda penggemar kopi, Anda dapat memilih kopi latte atau kopi cream sesuai dengan selera dan kebutuhan masing-masing.
