Apakah Anda mencari makanan Sunda yang enak dan autentik di Bogor? Kami telah merangkum beberapa tempat terbaik di kota itu yang menyajikan hidangan khas dari Jawa Barat. Dari nasi liwet hingga sate maranggi, inilah rekomendasi makanan Sunda terbaik yang harus Anda coba saat di Bogor.
1. Nasi Liwet Bu Nur
Tempat pertama yang harus Anda kunjungi adalah Nasi Liwet Bu Nur. Restoran ini terletak di Jalan Kapten Muslihat, sekitar 10 menit dari pusat kota Bogor. Nasi liwet di sini enak dan lezat, terbuat dari beras kualitas tinggi yang dipadukan dengan santan dan rempah-rempah khas Indonesia. Hidangan ini disajikan dengan lauk pauk yang sangat beragam, mulai dari ayam goreng, tempe goreng, hingga ikan asin. Selamat mencoba!
2. Sate Maranggi
Sate Maranggi adalah hidangan daging sapi yang dipanggang dengan bumbu khas Sunda. Di Bogor, Anda bisa menemukan banyak restoran yang menyajikan sate maranggi yang lezat. Salah satu tempat terbaik adalah Sate Maranggi H. Endong, yang terletak di Jalan Padjajaran. Dagingnya lembut dan bumbunya sungguh menggugah selera.
3. Gado-gado
Gado-gado adalah hidangan salad sayuran yang dicampur dengan saus kacang khas Indonesia. Di Bogor, Anda bisa menemukan gado-gado yang lezat di banyak tempat. Namun, untuk mencoba yang terbaik, Anda dapat berkunjung ke warung Mang Ucup, yang terletak di Jalan Siliwangi. Disajikan dengan nasi atau lontong, gado-gado di sini merupakan hidangan yang pasti bisa memanjakan lidah Anda.
4. Pepes Ikan
Pepes ikan adalah hidangan ikan yang dilumuri dengan bumbu-bumbu khas Indonesia lalu dibungkus dengan daun pisang dan dipanggang. Di Bogor, ada banyak tempat yang menyajikan pepes ikan yang enak, namun restoran Pepes ikan Lela yang terletak di Jalan Olahraga No. 35 adalah yang terbaik. Dengan bumbu rempah yang kuat dan ikan yang segar, pepes ikan Lela merupakan hidangan yang tidak boleh Anda lewatkan.
5. Karedok
Karedok adalah hidangan salad yang terbuat dari sayuran segar dan dicampur dengan saus kacang khas Indonesia. Di Bogor, Anda bisa mencoba hidangan karedok terbaik di Warung Karedok Pak Yadi, yang terletak di Jalan Raya Pajajaran. Hidangan ini disajikan dengan potongan tahu, tempe, dan lontong, membuatnya menjadi hidangan yang kaya rasa dan kandungan gizi.
6. Sayur Asem
Sayur asem adalah jenis sayur bening yang terbuat dari tamarind dan asam Jawa. Di Bogor, Anda bisa menemukan sayur asem yang lezat di banyak tempat, namun Bumbu Desa yang terletak di Jalan Raya Pajajaran adalah yang terbaik. Sayur asem di sini terasa segar dan asamnya pas, sehingga menciptakan kombinasi rasa yang tepat di lidah Anda.
Nah, itu dia beberapa rekomendasi makanan Sunda terbaik yang harus Anda coba saat berkunjung ke Bogor. Dari nasi liwet hingga sate maranggi, semua hidangan ini pasti akan memanjakan selera Anda. Selamat mencicipi!
