Lemon skin atau kulit lemon sering digunakan sebagai bahan tambahan dalam masakan dan minuman. Selain itu, lemon skin juga dapat dimanfaatkan dalam kecantikan dan pengobatan. Namun, seperti halnya bahan alami lainnya, terdapat kelebihan dan kekurangan penggunaan kulit lemon ini. Berikut adalah ulasan lengkapnya.
Kelebihan Bahan Lemon Skin
Kaya akan Vitamin C
Kulit lemon kaya akan vitamin C yang diperlukan oleh tubuh dan kulit untuk mempertahankan kesehatan. Lemak dan radikal bebas seringkali dapat merusak kulit dan melawan sistem kekebalan tubuh. Mengkonsumsi makanan yang kaya akan vitamin C seperti lemon skin dapat membantu mengurangi kerusakan kulit dan meningkatkan kekebalan tubuh.
Meremajakan Kulit
Lemon skin mengandung asam sitrat yang membantu meluruhkan sel-sel mati pada kulit, sehingga akan tampak lebih cerah, halus, elastis, dan awet muda. Selain itu, nutrisi yang terkandung dalam lemon skin membantu meremajakan dan menyegarkan kulit.
Menjaga Kesehatan Jantung
Kulit lemon mengandung flavonoid yang sudah terbukti dapat melindungi jantung dari penyakit koroner. Selain itu, kandungan kalium yang terdapat dalam lemon skin juga bermanfaat untuk menjaga tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Menurunkan Berat Badan
Kulit lemon mengandung serat yang baik untuk melancarkan pencernaan dan menjaga kadar gula darah sehingga dapat membantu menurunkan berat badan. Selain itu, nutrisi yang terdapat dalam lemon skin juga dapat meningkatkan metabolisme sehingga membakar lebih banyak kalori.
Kekurangan Bahan Lemon Skin
Tidak Cocok untuk Semua Orang
Meskipun kaya akan nutrisi dan vitamin, penggunaan lemon skin tidak cocok untuk semua orang. Beberapa orang mungkin memiliki alergi terhadap bahan ini, sehingga dapat menyebabkan iritasi kulit atau masalah pencernaan.
Risiko Kerusakan Gigi
Kandungan asam yang terdapat di lemon skin dapat merusak email gigi. Oleh karena itu, konsumsi lemon skin harus seimbang dan dihindari jika memiliki masalah gigi atau gigi sensitif.
Pengaruh Terhadap Obat-obatan
Beberapa obat-obatan seperti antibiotik dan statin dapat bereaksi dengan bahan alami seperti lemon skin. Jika sedang mengonsumsi obat-obatan tertentu, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu sebelum menggunakan lemon skin sebagai bahan tambahan atau pengobatan alternatif.
