Siapa yang tidak kenal dengan HokBen? Restoran cepat saji asal Jepang yang terkenal dengan menu teriyakinya. Tapi, tahukah Anda bahwa HokBen juga menyediakan menu yakiniku yang tak kalah lezatnya? Nah, pada kesempatan kali ini, kita akan membahas apa beda teriyaki dan yakiniku di HokBen. Simak penjelasannya di bawah ini.
Pengertian Teriyaki dan Yakiniku
Teriyaki adalah saus khas Jepang yang terbuat dari campuran kecap manis, sake, dan gula. Saus ini biasanya digunakan untuk membumbui lauk yang dagingnya dipanggang atau dibakar. Sedangkan yakiniku adalah menu masakan Jepang yang terdiri dari potongan daging yang dipanggang di atas api terbuka atau grill.
Perbedaan Bahan Baku Utama
Perbedaan pertama terletak pada bahan baku utama dari kedua menu tersebut. Pada teriyaki, bahan utamanya adalah daging yang sudah dipotong-potong seperti ayam, ikan, atau sapi. Sementara itu, pada yakiniku, bahan utamanya adalah daging dalam bentuk potongan tipis seperti slice beef atau slice chicken.
Cara Memasak
Cara memasak teriyaki dan yakiniku juga berbeda. Dalam memasak teriyaki, daging akan direndam dan dipanggang dengan saus teriyaki. Sedangkan pada yakiniku, daging dipanggang di atas grill hingga matang dan kemudian diberi saus khas Jepang seperti saus yakitori atau saus goma (sesame sauce).
Rasa
Tentu saja, rasa menjadi perbedaan yang sangat mencolok antara teriyaki dan yakiniku. Teriyaki memiliki rasa manis dan gurih karena adanya campuran kecap manis dan saus teriyaki. Sedangkan pada yakiniku, rasa daging yang segar dan gurih lebih terasa, karena dipanggang di atas grill yang panas.
Kesimpulan
Jadi, apa beda teriyaki dan yakiniku di HokBen? Jika Anda ingin merasakan daging yang lezat dan juicy dengan rasa manis dan gurih, pilihlah menu teriyaki di HokBen. Namun, jika Anda menginginkan rasa daging yang lebih segar dan gurih, serta ingin menikmati sensasi memanggang daging di atas grill, menu yakiniku adalah pilihan yang tepat. Selamat mencoba!
Tersedia di Restoran HokBen
Tidak hanya tersedia di restoran HokBen di Indonesia, tetapi juga bisa Anda nikmati di seluruh dunia karena HokBen memiliki banyak cabang di berbagai negara. Jangan lupa berikan review setelah mencoba dua menu ini!
Tanya-Jawab
Q: Apa beda teriyaki dan yakiniku di HokBen?
A: Perbedaannya terletak pada bahan baku utama, cara memasak, dan rasa. Pada teriyaki, bahan utamanya adalah daging yang sudah dipotong-potong dan dipanggang dengan saus teriyaki, sedangkan yakiniku bahan utamanya adalah daging dalam bentuk potongan tipis dan dipanggang di atas grill hingga matang dan di beri saus khas Jepang seperti saus yakitori atau saus goma (sesame sauce). Rasa teriyaki memiliki rasa manis dan gurih karena adanya campuran kecap manis dan saus teriyaki, sedangkan pada yakiniku, rasa daging yang lebih segar dan gurih lebih terasa, karena dipanggang di atas grill yang panas.
Q: Apa saja menu yang tersedia di Hokben?
A: HokBen menyediakan berbagai macam jenis menu mulai dari menu makanan sampai dengan menu minuman.
Q: Ada berapa cabang HokBen di Indonesia?
A: HokBen saat ini telah memiliki banyak cabang di Indonesia, dan terus berkembang hingga ke berbagai kota di seluruh Indonesia.
