Beras yang merupakan makanan pokok di Indonesia, seringkali menjadi pertanyaan bagi ibu-ibu rumah tangga yang ingin memasak. Sebabnya sangat sederhana, yaitu agar bisa mempersiapkan kebutuhan pangan yang pas dari jumlah beras yang ada. Nah, kali ini kita akan membahas berapa porsi yang bisa dibuat dari 1 kg beras.
Berapa Porsi Nasi yang Bisa Dibuat dari 1 Kg Beras?
Biasanya untuk setiap orang dewasa, kebutuhan nasi yang dihabiskan dalam satu kali makan adalah sekitar 1-2 gelas kecil atau setara dengan 200-400 gram. Sedangkan untuk bayi dan balita, kebutuhan nasi yang dihabiskan dalam satu kali makan adalah sekitar setengah gelas atau setara dengan 100 gram.
Jika kita asumsikan orang dewasa yang makan sebanyak 200 gram, maka dari 1 kg beras tersebut akan didapatkan sekitar 5-6 porsi nasi. Sedangkan untuk bayi dan balita yang makan sebanyak 100 gram, dari 1 kg beras tersebut bisa menghasilkan sekitar 10 porsi nasi.
Cara Menghitung Berapa Porsi Nasi yang Bisa Dibuat dari 1 Kg Beras
Namun, berapa porsi yang bisa dihasilkan dari beras tergantung pada varietas beras yang digunakan, volume air yang digunakan pada saat memasak, dan cara memasaknya. Oleh karena itu, kita harus melakukan sedikit penghitungan berdasarkan perbandingan volume beras dan air yang dibutuhkan. Berikut ini rumusnya:
- 1 liter beras normal dapat menghasilkan 5-6 porsi nasi
- 1 liter beras pulen dapat menghasilkan 6-7 porsi nasi
- 1 liter beras ketan dapat menghasilkan 4-5 porsi nasi
Ketika kita telah menghitung dengan baik, tentunya kita bisa membuat estimasi jumlah beras yang dibutuhkan dalam suatu acara atau keluarga kita. Jadi, hal ini dapat memudahkan kita dalam mengelola pengeluaran kita untuk kebutuhan pangan.
Kesimpulan
Setelah kita melakukan beberapa perhitungan, sebenarnya jumlah porsi yang bisa dihasilkan dari 1 kg beras tergantung pada kebutuhan setiap orang. Jadi, jika kita sudah tahu kebutuhan makan dari anggota keluarga, tentunya kita bisa mengestimasi jumlah beras yang dibutuhkan. Dalam hal ini, kita juga harus mengingat varietas beras, volume air, dan cara memasak beras agar bisa mendapatkan jumlah porsi nasi yang ideal.
Jadi, untuk menghemat pengeluaran dalam membeli beras, cobalah untuk melakukan penghitungan dengan baik. Semoga artikel ini bermanfaat.