Klorofil banyak digunakan sebagai bahan tambahan makanan karena banyak manfaatnya. Namun, ada beberapa penjual yang tidak jujur dan menjual klorofil palsu. Bagaimana cara membedakan klorofil asli dan palsu? Artikel ini akan memberikan informasi yang lengkap dan akurat untuk membantu Anda membedakan klorofil asli dan palsu.
Apa itu Klorofil?
Klorofil adalah pigmen hijau yang ditemukan di dalam tumbuhan. Fungsi utama klorofil adalah untuk melakukan fotosintesis, yaitu proses di mana tumbuhan menggunakan energi matahari untuk membuat makanannya sendiri. Selain itu, klorofil juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan manusia, seperti membantu meningkatkan tingkat energi dan dapat menetralkan radikal bebas di dalam tubuh.
Karakteristik Klorofil Asli
Klorofil asli memiliki sejumlah karakteristik yang membedakannya dari klorofil palsu:
- Warna hijau yang cerah, tidak terlihat pudar atau terlalu gelap.
- Aroma segar dan alami, dengan tidak ada bau kimia yang aneh.
- Rasa yang hampir tidak mencium, atau hanya memiliki rasa tanah atau tumbuhan segar yang sangat halus.
- Bubuk klorofil yang halus, lembut, dan mudah larut dalam air atau minuman.
- Biji klorofil yang tidak terlalu besar atau kecil, tanpa berjamur atau noda.
- Harga yang wajar dan sesuai dengan kualitas, tidak terlalu murah atau terlalu mahal.
Cara Membedakan Klorofil Asli dan Palsu
Berikut beberapa cara untuk membedakan antara klorofil asli dan palsu:
- Periksa warnanya – klorofil asli berwarna hijau cerah dan tidak terlihat pudar atau terlalu gelap. Klorofil palsu akan terlihat lebih suram, matahari dan udara tidak akan berpengaruh pada warnanya.
- Periksa aromanya – klorofil asli memiliki aroma yang segar, alami dan biasanya tidak ada aroma kimia atau aneh. Klorofil palsu mungkin tidak memiliki aroma atau memiliki bau kimia dan aneh yang tidak alami.
- Coba rasanya – klorofil asli biasanya memiliki rasa yang lembut dan hampir tidak tercium. Klorofil palsu bisa memiliki rasa yang kuat atau tidak enak.
- Tes larut – klorofil asli harus mudah larut dengan baik dalam air atau minuman apa pun. Jika tidak, kemungkinan besar itu palsu.
- Tes cahaya – cahaya dapat membantu Anda memeriksa kualitas klorofil Anda. Dengan posisi di depan cahaya terang, tampilan klorofil asli adalah hijau cerah sedangkan untuk klorofil palsu akan terlihat berwarna kecoklatan dan kekentalan.
Membeli Klorofil Asli
Saat membeli klorofil, penting untuk memilih mereka yang memang merk yang terpercaya. Pastikan Anda membeli dari penjual yang jujur dan dapat dipercaya, dan hindari membeli dari toko yang tidak terpercaya. Selalu periksa tempat pembuatan, tanggal kadaluwarsa, nama, dan informasi penting lainnya sebelum membeli.
Anda juga bisa membeli klorofil asli dari toko-toko kesehatan terbaik di kota Anda. Biasanya, mereka menjual produk yang berkualitas dan teruji, hal ini tentu bebas dari risiko produk palsu.
Kesimpulan
Klorofil asli memiliki banyak manfaat kesehatan dan kecantikan, namun klorofil palsu juga dapat membahayakan kesehatan Anda. Sebelum membeli klorofil, periksa karakteristik klorofil asli yang telah disebutkan di atas untuk memastikan Anda membeli produk yang asli. Jangan tergoda dengan harga murah karena produk tersebut kemungkinan besar adalah produk palsu. Selalu membeli dari toko kesehatan terpercaya dan periksa dengan baik sebelum membeli.
