Apakah kamu suka dengan makanan pedas dan gurih yang cocok untuk dijadikan sebagai teman nonton film atau ngobrol-ngobrol santai? Mungkin seblak mie instan bisa menjadi pilihan yang tepat untuk kamu. Seblak mie instan merupakan hidangan yang cukup populer di Indonesia dan bisa dijumpai di berbagai kota di seluruh nusantara. Meskipun begitu, seblak mie instan bisa dibilang merupakan makanan yang cukup mudah untuk dibuat di rumah. Jangan khawatir jika kamu belum pernah mencoba membuat seblak mie instan sendiri. Di artikel ini, kamu akan mendapatkan informasi lengkap tentang cara membuat seblak mie instan yang lezat dan mengenyangkan.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum mulai memasak, pastikan kamu telah menyiapkan bahan-bahan berikut ini:
- Mie instan sebanyak 2-3 bungkus
- Air secukupnya
- Bumbu instan mie instan seperti kecap, saus sambal, bawang goreng, dan lainnya
- Cabai rawit secukupnya (jumlah Sesuaikan dengan selera)
- Tomat secukupnya
- Wortel secukupnya
- Buncis secukupnya
- Kol secukupnya
- Telur ayam sebanyak 1 buah
- Kerupuk secukupnya
Langkah-langkah Memasak
- Langkah pertama yang harus kamu lakukan adalah merebus mie instan dalam air mendidih selama 3-5 menit.
- Selanjutnya, tiriskan mie instan dan sisihkan.
- Iris tipis semua bahan seperti cabai, tomat, wortel, buncis, dan kol. Simpan bahan-bahan tersebut di dalam sebuah wadah terpisah.
- Masukkan mie instan ke dalam wajan dan tambahkan air secukupnya. Masak hingga mie instan terendam air dan setelah itu biarkan hingga air menyusut dan mie instan terlihat agak kering.
- Setelah itu, tambahkan bumbu instan mie instan seperti kecap dan saus sambal ke dalam mie instan dan aduk hingga bumbu tercampur rata.
- Masukkan semua bahan yang telah diiris tipis sebelumnya ke dalam wajan dan aduk rata. Jangan lupa untuk menambahkan telur ayam yang sudah dikocok lepas ke dalam wajan dan aduk secara perlahan.
- Masak sampai sayuran terlihat matang dan telur ayam tercampur rata dengan bahan lainnya.
- Setelah semua bahan tercampur rata, matikan api dan hidangkan seblak mie instan di dalam sebuah mangkuk. Beri tambahan kerupuk di atasnya untuk memberikan sensasi kerupuk yang renyah.
Tips Membuat Seblak Mie Instan yang Lezat
Terkadang saat membuat seblak mie instan, mie instan bisa terasa lembek atau terlalu kering. Berikut adalah beberapa tips agar seblak mie instan yang kamu buat bisa lebih lezat dan enak dikonsumsi:
- Jangan merebus mie instan terlalu lama karena hal ini akan membuat mie menjadi lembek dan kehilangan teksturnya.
- Usahakan agar mie instan yang telah direbus benar-benar di-endapkan sebelum dimasukkan ke dalam wajan. Hal ini akan membuat mie instan lebih kering dan lebih enak dijadikan sebagai bahan dasar seblak mie instan.
- Saat menambahkan bahan-bahan sayuran, pastikan kamu tidak memasaknya terlalu lama atau terlalu cepat matang karena hal ini akan membuat sayuran terlalu layu atau terasa mentah. Kamu bisa mengatur waktu masak sayuran sesuai dengan keinginanmu.
- Jangan ragu untuk menambahkan bumbu-bumbu tambahan seperti keju parut atau telur puyuh untuk memberikan rasa yang lebih mantap pada seblak mie instan yang kamu buat.
Kesimpulan
Seblak mie instan adalah hidangan yang cukup populer di Indonesia. Dalam membuat seblak mie instan, kamu hanya perlu menyiapkan bahan-bahan seperti mie instan, sayuran, dan telur ayam kemudian memasaknya sesuai dengan langkah-langkah yang telah kami jelaskan di atas. Jangan lupa untuk menambahkan bumbu instan mie instan untuk memberikan rasa yang pedas dan gurih. Jangan khawatir jika kamu belum terbiasa memasak seblak mie instan, karena dengan mengikuti panduan dari artikel ini, kamu pasti akan berhasil membuat seblak mie instan yang enak dan mengenyangkan!
