Bagi Anda yang sering membeli bahan makanan dalam jumlah banyak, pasti sering mengalami kesulitan dalam menyimpannya dengan baik. Salah satu cara yang paling efektif adalah dengan menggunakan vakum makanan. Tapi sebelum itu, Anda harus tahu dulu harga vakum makanan yang cukup bervariasi.
Apa Itu Vakum Makanan?
Vakum makanan adalah metode penyimpanan makanan yang sangat efektif dalam menjaga kualitas makanan lebih lama. Dengan menggunakan mesin vakum, udara di dalam wadah makanan dapat disedot sehingga udara di dalamnya menjadi vakum, dan menjadikan makanan lebih segar dan tahan lama.
Harga Vakum Makanan
Harga vakum makanan cukup bervariasi tergantung pada jenis mesin vakum, merek, dan kemampuan penyimpanan makanan yang bisa dilakukan. Mesin vakum makanan dengan kisaran harga yang paling murah dapat ditemukan dengan harga kurang dari 500 ribu rupiah. Sedangkan untuk mesin vakum dengan kemampuan penyimpanan dan fitur yang lebih lengkap, harganya pun bisa mencapai jutaan rupiah.
Jenis-jenis Vakum Makanan
Ada dua jenis mesin vakum makanan yang biasa dijual di pasaran, yaitu mesin vakum makanan tipe external dan tipe chamber.
1. Mesin Vakum Makanan Tipe External
Mesin vakum makanan tipe external memiliki harga yang lebih murah dibandingkan dengan mesin vakum tipe chamber. Selain itu, mesin vakum makanan tipe external juga lebih mudah digunakan dan dapat digunakan untuk menyimpan makanan dalam jumlah sedikit hingga banyak.
Namun kelemahan dari mesin vakum makanan tipe external adalah terbatasnya ukuran wadah makanan yang dapat disimpan, karena mesin vakum ini hanya dapat menyedot udara dari wadah makanan yang diletakkan di luar mesin vakum.
2. Mesin Vakum Makanan Tipe Chamber
Mesin vakum makanan tipe chamber memiliki kemampuan penyimpanan makanan yang lebih banyak dan lebih fleksibel dibandingkan dengan mesin vakum tipe external. Mesin vakum makanan tipe chamber ini dapat menyedot udara dari dalam wadah makanan, sehingga kemampuan penyimpanan makanan yang lebih banyak dapat dilakukan.
Namun kelemahan dari mesin vakum makanan tipe chamber adalah harga yang lebih mahal dan lebih rumit dalam penggunaannya dibandingkan dengan mesin vakum tipe external.
Fakta Tentang Vakum Makanan
Berikut adalah beberapa fakta menarik tentang penggunaan vakum makanan:
-
Tidak semua makanan dapat disimpan dengan vakum, ada beberapa jenis makanan yang tidak cocok untuk disimpan dengan metode vakum, seperti sayuran yang dikemas dalam kantong plastik.
-
Mesin vakum makanan tidak hanya dapat digunakan untuk menyimpan makanan, tetapi juga dapat digunakan untuk menghemat ruang penyimpanan jika digunakan untuk penyimpanan pakaian.
-
Makanan yang disimpan dengan metode vakum akan lebih tahan lama daripada makanan yang disimpan dalam kemasan biasa.
-
Vakum makanan juga dapat digunakan untuk mempersiapkan makanan yang akan dipasak lebih awal, sehingga saat waktu memasak tiba, makanan dapat dipersiapkan dengan lebih cepat.
Kesimpulan
Mesin vakum makanan adalah salah satu cara yang sangat efektif dalam menjaga kualitas makanan lebih lama. Meskipun harga vakum makanan cukup bervariasi, tetapi penggunaan mesin vakum makanan menjadi solusi yang lebih murah dan efektif untuk menyimpan bahan makanan dalam jumlah besar. Dengan menggunakan vakum makanan, Anda dapat memperpanjang umur simpan makanan hingga berbulan-bulan.
