Ketika Anda memulai di dapur, mungkin sulit untuk memahami berbagai satuan ukur yang digunakan dalam resep. Satu satuan ukur yang sering muncul dalam resep adalah ons. Untuk orang yang tidak terbiasa menggunakan ons, konversi ke satuan gram bisa menjadi hal yang membingungkan. Bahkan, pemilik dapur yang berpengalaman pun dapat terkecoh oleh berbagai jenis ons yang ada di pasaran.
Dalam artikel ini, kami akan memberikan panduan praktis tentang cara mengkonversi satuan ons ke gram. Kami akan membahas berbagai jenis ons yang paling umum digunakan di dapur dan memberikan rumus sederhana yang dapat Anda gunakan untuk menghitung konversi satuan.
Apa itu Satuan Ons?
Sebelum membahas cara mengkonversi satuan ons ke gram, penting untuk memahami apa itu ons. Satuan ons biasanya digunakan untuk mengukur berat bahan makanan dalam resep. Ons sendiri adalah unit pengukuran massa atau berat yang digunakan dalam sistem imperial atau pemberat Inggris. Satu ons sama dengan 28,35 gram.
Jenis-jenis Satuan Ons yang Umum Digunakan
Setiap negara mungkin memiliki satuan ons yang berbeda. Di Indonesia, ada beberapa jenis ons yang paling sering digunakan, yaitu ons pasar atau ons kecil, ons internasional atau ons besar, dan ons Troy.
Ons Pasar atau Ons Kecil
Ons pasar atau ons kecil adalah satuan ukuran yang paling umum digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Ons pasar memiliki berat yang bervariasi, tergantung pada lokasi dan jenis bahan makanan. Berikut adalah beberapa perkiraan berat ons pasar yang sering digunakan:
- 1 ons tepung = 30 gram
- 1 ons gula pasir = 28 gram
Namun, penting untuk dicatat bahwa berat ons pasar dapat bervariasi tergantung pada bahan makanan yang sedang diukur. Satu-satunya cara pasti untuk mengetahui berat yang tepat adalah dengan menimbang dengan timbangan digital atau timbangan analog yang akurat.
Ons Internasional atau Ons Besar
Ons internasional atau ons besar memiliki berat yang lebih konsisten daripada ons pasar. Satu ons internasional sama dengan 28,35 gram. Satuan ini biasanya digunakan dalam resep internasional atau dalam pengukuran yang membutuhkan ketepatan yang lebih tinggi daripada ons pasar.
Ons Troy
Ons Troy digunakan dalam pengukuran logam mulia seperti emas, perak, dan platinum. Satu ons Troy sama dengan 31,1 gram.
Cara Mengkonversi Satuan Ons ke Gram
Sekarang setelah Anda memahami berbagai jenis satuan ons yang ada, mari kita beralih ke cara mengkonversi satuan ons ke gram. Berikut adalah rumus sederhana yang dapat Anda gunakan:
1 ons = 28,35 gram
Jika Anda ingin mengkonversi ons pasar menjadi gram, Anda harus mencari tahu berapa berat tepat dari ons pasar yang sedang Anda ukur. Kemudian, Anda dapat mengalikan berat itu dengan 28,35 untuk mendapatkan berat dalam gram. Contohnya:
- 2 ons tepung x 30 gram = 60 gram
- 5 ons gula pasir x 28 gram = 140 gram
Jika Anda ingin mengkonversi ons internasional atau ons Troy menjadi gram, Anda cukup mengalikannya dengan 28,35. Contohnya:
- 2 ons internasional x 28,35 gram = 56,7 gram
- 1 ons Troy x 28,35 gram = 31,1 gram
Kesimpulan
Mengkonversi satuan ons ke gram cukup mudah jika Anda mengetahui rumus sederhana yang diberikan dalam artikel ini. Anda harus memahami jenis-jenis satuan ons yang digunakan dalam resep, termasuk ons pasar, ons internasional, dan ons Troy. Ingatlah bahwa berat ons dapat bervariasi tergantung pada jenis dan lokasi bahan makanan yang Anda gunakan. Dengan mengikuti rumus yang disediakan dalam artikel ini, Anda akan dapat secara akurat mengukur berat bahan makanan dalam resep Anda. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda!
