Apakah kamu tahu berapa banyak tepung ketan yang diperlukan untuk membuat klepon? Jangan khawatir, artikel ini akan membantu kamu menghitungnya!
Apa itu Klepon?
Klepon merupakan makanan khas Indonesia yang terbuat dari ketan yang dipadatkan dan diisi dengan gula jawa cair. Kemudian dibentuk seperti bola dan dikukus hingga matang. Makanan yang lezat ini sangat populer di Indonesia dan dapat dengan mudah ditemukan di toko-toko kue, pasar tradisional, dan toko kelontong.
Berapa banyak Tepung Ketan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Klepon?
Setiap orang pasti memiliki cara sendiri untuk membuat klepon yang enak dan lezat. Namun, ada standar umum yang dapat digunakan untuk menghitung berapa banyak tepung ketan yang diperlukan untuk membuat klepon.
Untuk membuat klepon, kamu akan membutuhkan sekitar 1 kg tepung ketan. Tepung ketan ini bisa kamu beli di toko bahan makanan atau pasar tradisional terdekat.
Langkah-Langkah Membuat Klepon
Setelah mendapatkan bahan-bahan yang dibutuhkan, kamu dapat mengikuti langkah-langkah berikut untuk membuat klepon:
Bahan-bahan:
- 1 kg tepung ketan
- 600 ml air matang
- 300 gr gula jawa
- 1 sdt air kapur sirih
Langkah-Langkah:
- Campurkan tepung ketan dengan air matang, aduk hingga merata.
- Ambil sebagian adonan dan bentuk bulat seperti bola kecil.
- Setelah itu, lubangi bola dengan jari dan isi dengan gula jawa cair.
- Tutup lubang dengan rapi dan gulingkan kembali bola hingga berbentuk bulat kembali.
- Rebus air dalam panci sampai mendidih.
- Kemudian masukkan klepon yang sudah dibentuk bulat ke dalam air mendidih.
- Rebus klepon hingga bola-bola kecil mengapung dan warnanya berubah menjadi bening.
- Sajikan klepon yang sudah matang, dapat ditaburi dengan kelapa parut.
Kesimpulan
Klepon adalah salah satu makanan yang enak dan lezat di Indonesia. Untuk membuat klepon yang enak dan lezat, kamu akan membutuhkan 1kg tepung ketan. Kemudian, kamu bisa mengikuti langkah-langkah yang telah disebutkan di atas untuk membuat klepon yang sempurna.
Jangan ragu untuk mencoba membuat klepon di rumah, kamu akan merasakan kelezatan dari makanan tradisional Indonesia yang satu ini!
