Kedua minuman ini sangat populer di kafe-kafe di seluruh dunia. Namun, apa yang membuat Latte dan Cappuccino berbeda satu sama lain? Kedua minuman ini terlihat hampir sama, tetapi rasa dan teksturnya berbeda. Berikut adalah beberapa perbedaan antara kedua minuman populer ini.
Apa itu Latte?
Latte adalah minuman yang terbuat dari espresso dan susu steamed dengan foam di atasnya. Biasanya, Latte dihidangkan dalam cangkir besar, dan percuma ditaburi chocolate powder di atasnya. Rasanya creamy dengan rasa susu yang jelas. Ada beberapa varian Lattes, termasuk Vanilla Latte, Hazelnut Latte, dan Caramel Latte.
Apa itu Cappuccino?
Cappuccino adalah minuman yang terbuat dari espresso, susu steamed, dan foam susu di atasnya. Rasanya lebih kuat dengan rasa yang lebih tajam. Cappuccino biasanya disajikan dalam cangkir lebih kecil dan menurut tradisi sprinkeled dengan chocolate powder atau cinnamon.
Perbedaan Antara Latte dan Cappuccino
-
Komposisi dan Proporsi. Komposisi dan proporsi dari kedua minuman tersebut adalah perbedaan yang paling jelas. Latte 1/3 espresso, 2/3 susu steamed, dan foam di atasnya. Cappuccino, di sisi lain, menggunakan espresso yang sama dengan latte, tetapi menggunakan 1/3 susu steamed dan 1/3 susu foam.
-
Konsistensi. Konsistensi minuman tersebut juga berbeda. Latte lebih creamy dan smooth, dengan rasa susu yang kuat, dan sedikit espresso. Cappuccino lebih kental dan cenderung lebih kuat, dengan rasa yang lebih tajam dan lebih banyak espresso daripada susu.
-
Sajian. Cappuccino biasanya disajikan dalam cangkir kecil dengan foam di atas dan dalam bagian skala rasio yang tepat antara susu dan espresso. Sementara itu, Latte disajikan dalam cangkir yang lebih besar dan biasanya dihiasi dengan foam di atas.
Kapan Anda Harus Memilih Latte?
Latte cocok untuk mereka yang menyukai rasa susu yang kuat dan nutrisi yang sehat dari susu. Dalam Latte, proporsi susu lebih besar daripada espresso, sehingga keasaman kopi agak redup. Jika Anda mencari minuman yang creamy, lembut, dan lebih sedikit rasa kopi, latte adalah pilihan yang tepat.
Kapan Anda Harus Memilih Cappuccino?
Cappuccino cocok untuk mereka yang mencari rasa kopi yang lebih kuat dan lebih banyak espresso. Dalam cappuccino, espresso dan susu di proporsi yang sama sehingga rasa kopi lebih terlihat. Jika Anda mencari minuman yang lebih kuat dan lebih banyak rasa kopi, cappuccino adalah pilihan yang tepat.
Kesimpulan
Kesimpulannya, Latte dan Cappuccino terlihat hampir sama, tetapi ada beberapa perbedaan antara kedua minuman tersebut. Jika Anda sedang mencari minuman dengan rasa susu yang kuat, creamy, dan lembut, Latte adalah pilihan yang tepat. Namun, jika Anda mencari minuman dengan rasa kopi yang kuat dan lebih banyak espresso, Cappuccino bisa menjadi pilihan yang lebih baik. Jadi, sekarang Anda tahu perbedaan antara Latte dan Cappuccino, cobalah kedua minuman ini dan lihat yang mana yang menjadi minuman favorit Anda!
