Jelang akhir pekan, kota Bogor kerap menjadi pilihan sebagai tempat untuk berwisata oleh warga Jakarta dan sekitarnya. Salah satu tempat wisata yang paling populer di Bogor adalah Puncak. Selain memiliki keindahan alam yang memukau, Puncak juga menyajikan berbagai kuliner yang menggoda selera.
Berikut adalah beberapa rekomendasi makanan yang wajib dicoba ketika berada di Puncak Bogor:
1. Sate Maranggi
Sate Maranggi menjadi kuliner khas dari daerah Cianjur, yang dapat ditemukan di sekitar Puncak. Sate Maranggi terbuat dari daging sapi atau kambing yang dipadu dengan bumbu kacang yang khas. Warung sate Maranggi yang paling terkenal di Puncak adalah Sate Maranggi H. Yayan.
2. Nasi Goreng Puncak
Nasi goreng Puncak adalah salah satu kuliner yang wajib dicoba ketika Anda berkunjung ke Puncak. Nasi goreng ini berbeda dengan nasi goreng pada umumnya, karena menggunakan bumbu rempah-rempah yang khas seperti kapulaga, cengkeh, dan kayu manis. Anda dapat menikmati nasi goreng Puncak di Warung Nasi Goreng Puncak dan Warung Nasi Goreng Gila-Gila.
3. Kue Cubit Puncak
Kue Cubit Puncak terkenal dengan rasanya yang lezat dan kenyal. Kue ini terbuat dari tepung terigu, gula pasir, dan telur yang diaduk dan dibentuk lalu ditambahkan topping seperti cokelat dan keju. Anda dapat menemukan kue Cubit Puncak di banyak toko kue di Puncak.
4. Mie Ongklok Puncak
Mie Ongklok merupakan kuliner khas dari daerah Cilacap, Jawa Tengah, namun dapat ditemukan juga di Puncak. Mie ini terbuat dari tepung kanji yang diaduk dengan telur dan direbus dengan kaldu ayam dan daun bawang sebagai pelengkap. Mie Ongklok Puncak dapat dicicipi di Warung Mie Ongklok Pak Mamat.
5. Soto Mie Bogor
Soto Mie Bogor merupakan campuran antara mie dan soto khas Bogor. Mie biasanya direbus terpisah dan disajikan dengan kuah soto yang kental, irisan ayam, dan telur rebus. Anda dapat mencicipi Soto Mie Bogor di Warung Soto Mie Asir.
6. Bakso Akiaw
Bakso Akiaw terbuat dari daging sapi yang dihaluskan dan diberi bumbu rempah-rempah yang khas, dihidangkan dengan mie kuning dan kuah panas. Bakso Akiaw Puncak dapat dicicipi di Warung Bakso Akiaw Pak Haji.
Itulah beberapa rekomendasi makanan yang wajib dicoba ketika berada di Puncak Bogor. Selamat menikmati kuliner khas daerah Puncak dan merasakan kelezatannya yang menggoda.