Kue sakura merupakan salah satu jenis kue yang sangat disukai oleh banyak orang. Tidak hanya rasanya yang enak, namun juga bentuknya yang sangat menarik dan cantik. Bagi yang sering berada di Jepang, pasti tahu bahwa kue sakura menjadi salah satu oleh-oleh yang paling banyak diburu. Tapi apa yang harus dilakukan jika kita tidak bisa begitu saja pergi ke Jepang dan membeli kue sakura tersebut? Jangan khawatir, kue sakura takaran gelas bisa dijadikan alternatif untuk membuat kue tersebut dirumah dengan mudah.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Kue Sakura Takaran Gelas
- 1 ¼ gelas tepung terigu
- 1/2 gelas gula pasir
- 1/2 gelas susu cair
- 2 butir telur
- 1/4 gelas minyak goreng
- 1/2 sdt pasta sakura
- 1 sdt baking powder
- Pewarna merah muda secukupnya
- Garam secukupnya
Cara Membuat Kue Sakura Takaran Gelas
- Pertama-tama, siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Pastikan semua bahan sudah tersedia di meja kerja.
- Campurkan tepung terigu, gula, baking powder, dan garam secara merata dalam sebuah wadah.
- Tambahkan susu cair, telur, minyak goreng, pasta sakura, dan pewarna merah muda ke dalam campuran tepung terigu tadi.
- Aduk semua bahan hingga tercampur dengan rata. Pastikan tidak terlalu banyak atau terlalu sedikit adonan agar tekstur kue bisa tetap lembut.
- Setelah itu, panaskan panci pengukus terlebih dahulu.
- Tuang adonan ke dalam loyang kecil yang dilapisi dengan kertas roti.
- Kemudian, masukkan loyang ke dalam panci pengukus yang sudah dipanaskan tadi dan kukus selama sekitar 30 menit.
- Setelah matang, angkat dan dinginkan terlebih dahulu sebelum disajikan.
Tips dan Trik agar Kue Sakura Takaran Gelas Bisa Selalu Enak
- Pastikan semua bahan telah tersedia dan dengan jumlah yang sesuai, tidak terlalu banyak atau sedikit.
- Aduk semua bahan secara merata agar kue bisa tetap lembut dan enak.
- Gunakan minyak goreng yang tidak terlalu banyak atau sedikit, agar kue tidak terlalu lembek atau kering.
- Pastikan adonan tidak terlalu encer atau kental, sehingga teksturnya tetap pas.
- Sajikan kue dalam keadaan dingin agar terasa lebih segar dan nikmat.
Kesimpulan
Kue sakura takaran gelas merupakan salah satu jenis kue yang sangat mudah di buat dan enak untuk disajikan di acara keluarga atau bahkan untuk berjualan. Dengan mengikuti resep di atas, hasilnya pasti akan memuaskan semua orang. Selain itu, kue sakura takaran gelas juga bisa dijadikan sebagai oleh-oleh untuk teman atau saudara yang suka cita dengan makanan manis. Semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba!
