Teh daun sage dikenal sebagai salah satu jenis minuman herbal yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Daun sage, juga dikenal dengan nama Salvia officinalis, merupakan tanaman obat yang sering digunakan sebagai pengobatan tradisional.
Manfaat Teh Daun Sage
Teh daun sage memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, di antaranya:
1. Menjaga Kesehatan Otak
Teh daun sage mengandung senyawa antioksidan yang bermanfaat untuk melindungi otak dari kerusakan sel-sel saraf. Hal ini dapat membantu mencegah penyakit Alzheimer dan demensia.
2. Menurunkan Kadar Gula Darah
Teh daun sage dapat membantu menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes. Teh daun sage mengandung senyawa flavonoid yang dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin dalam tubuh.
3. Mencegah Kanker
Teh daun sage mengandung senyawa antioksidan yang dapat membantu mencegah kanker. Senyawa ini dapat membantu melawan radikal bebas yang menyebabkan kerusakan sel tubuh.
4. Menjaga Kesehatan Jantung
Teh daun sage dapat membantu menjaga kesehatan jantung karena kandungan senyawa yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Kandungan Gizi Teh Daun Sage
Teh daun sage mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh, di antaranya:
- Vitamin K
- Vitamin A
- Vitamin C
- Serat
- Kalium
- Kalsium
- Besi
Cara Memasak Teh Daun Sage
Teh daun sage dapat diseduh dengan cara yang sama seperti teh pada umumnya. Berikut adalah cara memasak teh daun sage:
Bahan-bahan
- 3-4 lembar daun sage
- 1 cangkir air mendidih
- 1 sendok teh madu
Cara Membuat
- Letakkan daun sage di dalam cangkir.
- Tuangkan air mendidih di atas daun sage.
- Diamkan selama 5-10 menit.
- Saring daun sage dan tambahkan madu untuk memberi rasa manis.
Kesimpulan
Teh daun sage merupakan minuman herbal yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Teh daun sage dapat menjaga kesehatan otak, menurunkan kadar gula darah, mencegah kanker, dan menjaga kesehatan jantung. Teh daun sage juga mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Teh daun sage dapat diseduh dengan mudah dan dapat dinikmati setiap saat.